La leche de arroz es una alternativa saludable y muy económica a la leche de vaca y a otras leches vegetales más costosas como las de frutos secos o coco. Se puede encontrar comercialmente en muchos supermercados, pero la verdad, conviene más hacerla en casa. …
Arroz con leche Saludable, sin azúcar, sin lactosa.
¿Buscando cómo hacer arroz con leche saludable? Te comparto una exquisita receta de arroz con leche sano. Una nueva versión fit de este clásico postre pero sin azúcar, sin gluten y sin lactosa e igual de rico que el tradicional. Para la preparación de …
Batido Verde para el Desayuno
Un batido verde para el desayuno es una buena opción para comenzar el día. Lo hago de vez en cuando desde el 2014 y no he visto más que beneficios. Te comparto un poco mis hábitos por la mañana. Apenas me levanto y me cepillo …
Pancakes de Avena y Camote Saludables
Esta receta de pancakes de avena y camote tiene su historia, al igual que tantos platos saludables que he publicado en este blog. Resulta que cada vez que me reuno con mis amigos a comer, tengo que regañarlos como si fuera yo su mamá. Con …
Leche de Sésamo (Ajonjolí) Casera
La leche de sésamo fue la primera leche vegetal que me atreví a hacer en casa, por allá por el año 2014, buscando reducir mi ingesta de lácteos. Desde entonces he descubierto los muchos beneficios de las leches vegetales obtenidas a partir de semillas oleaginosas …
Pancakes Verdes Super Fit
¿Has probado unas pancakes de avena que sean verdes? Hoy te traigo la receta, hechas con avena, banana y acelgas. Pero no te dejes engañar por su color, estás pancakes o panquecas además de ser un desayuno saludable ideal para perder peso, saben muy bien, …