batido verde para el desayuno
BATIDOS VERDES

Batido Verde para el Desayuno

Un batido verde para el desayuno es una buena opción para comenzar el día. Lo hago de vez en cuando desde el 2014 y no he visto más que beneficios. Te comparto un poco mis hábitos por la mañana. Apenas me levanto y me cepillo …

pancakes de avena verdes
DESAYUNOS

Pancakes Verdes Super Fit

¿Has probado unas pancakes de avena que sean verdes? Hoy te traigo la receta, hechas con avena, banana y acelgas. Pero no te dejes engañar por su color, estás pancakes o panquecas además de ser un desayuno saludable ideal para perder peso, saben muy bien, …

harina de avellanas casera
BÁSICOS

Harina de Avellanas Casera

Camino hacia una repostería saludable y consciente, me propuse hacer harina de avellanas en casa, ya que además de ser muy saludables y nutritiva, aporta un sabor delicioso a las preparaciones dulces tales como tortas, panes, tartas y galletas. Las harinas hechas a base de frutos …

pancakes de quinoa
DESAYUNOS

Pancakes de Quinoa, Zanahoria y Especias

¿Pancakes de quinoa? ¿Y por qué no? Ya tengo cierto tiempo experimentando esto de las recetas sin gluten, no porque sea celíaca o algo por el estilo, sino por mera curiosidad de probar sabores y texturas nuevas, tal es el caso de la receta de …