Receta de Jugo para subir la hemoglobina y combatir la anemia
Equipment
- Licuadora
Ingredientes
- Ingredientes:
1/2 taza de hojas de espinacas
1/2 taza de hojas de acelgas
1 puñado de perejil
1 betarraga / betabel / remolacha
1 cm de jengibre
1 limón entero sin piel
Elaboración paso a paso
Lava todos los ingredientes con un jabón biodegradable suave, menos la espinaca. Enjuaga con abundante agua.
Quita la piel a cada vegetal y ralla o córtalo en pequeños trocitos.
Remoja las hojas de espinaca, acelga y perejil en agua con vinagre por al menos 5 minutos, luego retíralas y enjuaga con abundante agua.
Coloca todos los ingredientes en la licuadora y procesa por 2 minutos o más hasta que todo este bien triturado.
Sirve y disfruta de inmediato.
Notas
Debe tomarse de preferencia con el estómago vacío
No debe tomarse si se ha consumido leche, sésamo, queso, o algún suplemento de calcio.