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trufas de chocolate veganas saludables

Trufas de Chocolate Veganas y Saludables

keniaurdaneta
Cómo hacer trufas de chocolate veganas y saludables, exquisitas en pocos minutos. Un postre saludable y sin culpa.
Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 0 minutos
Tiempo de Refrigeración 1 hora
Tiempo total 1 hora 5 minutos
Plato Postre
Cocina Vegana
Raciones 8 Trufas
Calorías 291 kcal

Equipment

  • Procesador de alimentos

Ingredientes
  

  • 125 gramos Chocolate oscuro sin azúcar 70% o superior
  • 1 taza harina de coco
  • 1/4 taza almendras tostadas
  • 6 dátiles
  • 1/2 taza hojuelas de avena
  • 2 cditas cacao amargo en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Colocar todos los ingredientes en el procesador de alimentos y procesar hasta formar una masa compacta, homogénea y moldeable.
  • Con las manos bien limpias, hacer bolitas con la masa y finalmente pasar por coco rallado, harina de coco ó si prefieres, por cacao amargo en polvo.
  • Refrigerar por al menos una hora.
Keyword Chocolate, Trufas de chocolate