En este artículo te comparto 7 recetas de licuados para desayunar nutricionalmente completos, saciantes y saludables, que te ayudarán a reducir la ansiedad por el dulce durante el día y a bajar de peso, si los tomas con frecuencia.
Los licuados o batidos verdes pueden ser una excelente opción como desayuno y una muy saludable, el secreto está en usar ingredientes saludables y porciones adecuadas de cada uno. Cuando busques recetas de licuados para desayunar asegúrate de que sean bajas en azúcar y altas en proteínas, fibra y grasas saludables, de esa manera te sentirás saciado por mayor tiempo.
Entre todas las opciones existentes de desayunos saludables y nutritivos para bajar de peso, los licuados para desayunar son unos de los más recomendados, ya que contienen una buena fuente de fibra y son 100% naturales, con la menor cantidad de procesados posible.
Muchas personas buscan jugos vitaminicos para el desayuno, pero la falta de fibra de los jugos hacen que no sean para nada saciantes y a medio día ya tienen mucha hambre, por lo que terminan comiendo lo primero que se les aparezca.
Por el contrario, considero que la capacidad saciante de los licuados de fruta les otorga versatilidad a los batidos para desayunar y cenar, es decir; como sustitutos tanto del desayuno como de la cena ya que nutren y eso ayuda a que el cuerpo no tenga antojos de dulces.
Recetas de licuados para desayunar
A continuación queremos compartirte un montón de recetas deliciosas de licuados para desayunar muy saludables que además de aportarte muchas vitaminas y minerales, son muy saciantes y te ayudarán si estás en un proceso de cambio de hábitos alimenticios para lograr bajar de peso.
1. Licuado para desayunar de piña:
Uno de los mejores licuados de frutas para desayunar son aquellos que contienen piña. Esta fruta es diurética y tiene propiedades que benefician la pérdida de peso. Este licuado para desayunar tiene además abundante contenido de hojas verdes las que otorgan fibra y clorofila.
Ingredientes:
- 2 tazas de espinacas o hojas de col rizada
- 1 taza de piña cortada en cuadritos (si está congelada mejor)
- 1 banana mediana
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo, semillas de lino o semillas de chía
- 2 tazas de agua o leche de almendras
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia y licuar durante 1 minuto o hasta que la mezcla sea homogénea.
- Tomar de inmediato.
2. Licuado de proteína vegetal para el desayuno:
Este licuado verde rico en proteína vegetal es el perfecto desayuno y para empezar bien el día. La mezcla de azúcares naturales, vitaminas y minerales de la combinación de plátano con mango y espinacas realmente ayudan a llenarte de energías mientras que las grasas saludables y proteínas de las semillas de calabaza y las semillas de cáñamo te ayudarán a mantenerte satisfecho.
Ingredientes:
- 1 taza (250 ml) de leche de almendras casera
- 1 plátano o banana congelada
- 1/2 taza de mango picado, congelado
- 1-2 puñados grandes de espinacas
- 1/4 taza de semillas de calabaza
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo
Preparación:
- En una licuadora coloca las espinacas, plátano, mango, semillas de calabaza, y semillas de cáñamo. Agrega la leche de almendras y licúa hasta que la mezcla esté homogénea.
- Consume de inmediati, bien fresco.
3. Licuado de fresas para desayunar
La fresa es un ingrediente muy usado en los batidos para bajar de peso en el desayuno, ¿por qué? pues porque es muy ligera, cremosa y de sabor muy rico. Además de aportar buena fuente de vitaminas.
Ingredientes:
- 1 taza de fresas congeladas enteras
- 1 banana congelada
- 1/2 taza de yogur griego descremado y sin azúcar añadida
- 1 cucharada de mantequilla de almendras o mantequilla de maní
- 2 cucharaditas de miel
- 1 cdita de semillas de chia
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en una licuadora y procesar durante 1 minuto o hasta que la mezcla sea homogénea.
- Tomar de inmediato.
4. Licuado de avena y banana para desayunar:
Personalmente, este es mi licuado favorito para desayunar, es sano, lleno de fibra, muy saciante y además combina mis sabores favoritos a la perfección. Eso sin mencionar que sus ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier época del año.
Ingredientes:
- 1/4 taza de avena
- 1 plátano o banana congelada
- 1/2 taza de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharada de mantequilla de maní
- 1 cucharada de miel o sirope de maple
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/8 de cucharadita de sal
Preparación:
- Coloca la avena en el fondo de la licuadora y procesa hasta que esté finamente molida. Agrega luego el plátano, la leche, la mantequilla de maní, la miel, la vainilla, la canela y la sal.
- Licúa hasta que la mezcla se vea suave y cremosa. Consume de inmediato.
5. Licuado verde de plátano y naranja para desayunar
Uno de los batidos para bajar de peso en el desayuno más saciantes que existe es este licuado verde hecho a base de plátano y naranja ¡no te arrepentirás de probarlo!
Ingredientes:
- 1 plátano congelado
- 1 taza de acelgas, sin tallo
- 1/4 de aguacate o palta
- 1 cucharadita de semillas de chia
- 2 cucharadas de proteína vegetal en polvo (opcional)
- 1 naranja entera sin piel
- 1/2 taza de leche de almendras
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en una licuadora y procesar durante 1 minuto o hasta que la mezcla sea homogénea.
- Tomar de inmediato.
6. Licuado para desayunar de mango y albahaca:
Este es uno de los batidos para desayunar más deliciosos que vayas a probar, tiene un sabor dulce gracias al plátano y al mango, con un toque especial gracias a la albahaca. El yogur griego y las semillas de chia aportas proteínas, las frutas aportan carbohidratos naturales y saludables y además un sabor exquisito. Se trata de un batido muy saciante y rico.
Ingredientes:
- 1 plátano mediano (fresco o congelado)
- 1 taza de rebanadas de mango
- ¼ taza de yogur griego natural
- 1 taza de leche de almendras sin endulzar
- 1-2 hojas de albahaca
- 1 cdita de semillas de chia
Preparación:
- Poner todos los ingredientes en una licuadora y procesar durante 1 minuto o hasta que la mezcla sea homogénea.
- Tomar de inmediato.
7. Licuado de Plátano, mango y maracuya para el desayuno:
Mira el vídeo para descubrir esta exquisita receta de batido verde para desayunar, que además ayuda a limpiar el colon ya bajar la panza causada por colon irritado y mala digestión.
Y bien, esas son las 7 recetas más divinas de licuados para desayunar que puedes usar durante toda la semana, como vez son licuados que están llenos de fibra, proteínas y carbohidratos saludables.
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Recuerda que estos batidos pueden ser tu desayuno, pero no son suficientes para bajar de peso, son solo una ayuda. Si deseas bajar de peso de forma saludable, debes acompañar estos licuados para desayunar con otros hábitos saludables como, alimentación saludable y libre de refinados, dejar las harinas, reducir el consumo de azúcar blanca al mínimo, dejar las bebidas artificiales, disminuir el consumo de frituras, embutidos y sal y realizar al menos 20 minutos diarios de ejercicios.
Para obtener una dieta especial y diseñada para ti, te recomendamos visites a un nutricionista.
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