En este post te enseño cómo hacer Pancakes de camote, (batata, boniato, sweet potato) y avena. También llamados panqueques, panquecas o hot cakes de camote. Esta receta solo tiene 3 ingredientes que son obligatorios, los demás son opcionales pero si no los tienes no pasa …
![pancakes de camote y avena sin harinas](https://hoycocinosano.com/wp-content/uploads/2021/06/pancakes-de-camote-y-avena.jpg)