Hoy quiero hablarles sobre un tip o hack para comer que científicamente está demostrado, se trata de como el orden en el que comes ayuda a evitar o minimizar los picks de glucosa en sangre y con ello a evitar ansiedad por el dulce, hipoglucemias, …

¿Cuáles son las grasas buenas que necesita nuestro cuerpo? Este es un artículo para derribar muchos mitos acerca de las grasas. Casi todos nosotros hemos crecido con la idea de que las grasas son malas, que hay que evitarlas a toda costa y que engordan …

Quiero hablarles sobre El plato saludable. Por un tema cultural, la mayoría de nosotros está acostumbrado a comer de una forma desbalanceada, tendemos a comer muchos carbohidratos y pocas proteínas y vegetales fibrosos en cada comida. Creemos que eso de la proteína es solo para …

¿Te preguntas por qué consumir proteína en tus comidas? Siempre insisto con esto, pero no mucha gente lo entiende. Vivimos en una cultura en la que hay un sobreconsumo de carbohidratos y piensan que el tema del consumo de proteína es solamente para los fisicoculturistas …