Category

BÁSICOS

mantequilla de maní casera
in BÁSICOS

Cómo hacer mantequilla de maní casera

Hoy les traigo una receta básica de la repostería saludable, como lo es la mantequilla de maní casera, sin aceites añadidos, sin conservantes, mucho más saludable que cualquiera comercial. No se a ustedes pero a mi siempre me ha encantado su delicado sabor, y ahora que aprendí a hacerla en…

Continue reading
leche de arroz casera
in BÁSICOS

Cómo hacer leche de arroz casera

La leche de arroz es una alternativa saludable y muy económica a la leche de vaca y a otras leches vegetales más costosas como las de frutos secos o coco. Se puede encontrar comercialmente en muchos supermercados, pero la verdad, conviene más hacerla en casa. En este artículo te enseñaré…

Continue reading
leche de sésamo
in BÁSICOS

Leche de Sésamo (Ajonjolí) Casera

La leche de sésamo fue la primera leche vegetal que me atreví a hacer en casa, por allá por el año 2014, buscando reducir mi ingesta de lácteos. Desde entonces he descubierto los muchos beneficios de las leches vegetales obtenidas a partir de semillas oleaginosas y cereales, además se ser…

Continue reading
harina de avellanas casera
in BÁSICOS

Harina de Avellanas Casera

Camino hacia una repostería saludable y consciente, me propuse hacer harina de avellanas en casa, ya que además de ser muy saludables y nutritiva, aporta un sabor delicioso a las preparaciones dulces tales como tortas, panes, tartas y galletas. Las harinas hechas a base de frutos secos enriquecen nutricionalmente los  productos…

Continue reading
aceite de coco
in BÁSICOS

Cómo hacer Aceite de Coco casero

El aceite de coco es sano y muy versátil, sirve para cocinar de forma saludable y también para tratamientos de belleza del cabello y piel. En función de eso y como saben que me encanta hacer todo en casa, de forma artesanal, hoy les traigo la sencilla receta para preparar…

Continue reading
harina de garbanzos
in BÁSICOS

Harina de Garbanzo Casera (Sin Gluten)

Bien sea que seas alérgico al gluten o simplemente quieres llevar una alimentación libre de él, la harina de garbanzo es una opción muy buena para ti. Hoy te cuento como hacer harina de garbanzos casera, ideal para preparar todo tipo de recetas para celiacos de una manera económica y sencilla. …

Continue reading
Close