Camino hacia una repostería saludable y consciente, me propuse hacer harina de avellanas en casa, ya que además de ser muy saludables y nutritiva, aporta un sabor delicioso a las preparaciones dulces tales como tortas, panes, tartas y galletas. Las harinas hechas a base de frutos …
5 Leches vegetales: Alternativas saludables a la leche de vaca
¿Te sientes inflamada? ¿sufres de gases intestinales, dolor abdominal, con frecuencia? Puede ser que presentes cierta intolerancia a la lactosa y no te has dado cuenta. A continuación te presento 5 alternativas saludables y naturales para sustituir la leche de vaca en tu dieta, sin …
Como hacer harina de coco casera (Receta económica)
Aprender a hacer tus propias harinas sin gluten en casa, puede resultar más fácil de lo que pensabas. En este post te quiero enseñar, como preparar tu propia harina de coco, sin gluten y de manera totalmente artesanal, para que puedas disfrutar, a un bajo …
Cómo hacer Aceite de Coco casero
El aceite de coco es sano y muy versátil, sirve para cocinar de forma saludable y también para tratamientos de belleza del cabello y piel. En función de eso y como saben que me encanta hacer todo en casa, de forma artesanal, hoy les traigo …
Sirope de Chocolate Saludable Casero
Uno de los dulces que más me gustaba comprar, era el sirope de chocolate, me confieso adicta al chocolate y no me perdía la oportunidad de agregar esta deliciosa salsa dulce de chocolate en un helado, moría por los helados de Mc Donalds con sirope …
Cómo hacer harina de cebada casera
¿Cansada de la harina de avena? ¿Crees que las harinas artesanales son muy costosas? La harina de cebada es una alternativa igual de saludable que te servirá para variar un poco el menú y el sabor de tus preparaciones. Sabemos que los refinados no nos …
Harina de Garbanzo Casera (Sin Gluten)
Bien sea que seas alérgico al gluten o simplemente quieres llevar una alimentación libre de él, la harina de garbanzo es una opción muy buena para ti. Hoy te cuento como hacer harina de garbanzos casera, ideal para preparar todo tipo de recetas para celiacos de …
Cómo hacer leche de arroz casera
La leche de arroz es una alternativa saludable y muy económica a la leche de vaca y a otras leches vegetales más costosas como las de frutos secos o coco. Se puede encontrar comercialmente en muchos supermercados, pero la verdad, conviene más hacerla en casa. …
Como hacer Arroz para Sushi y Misura en casa
Hacer sushi en casa es más fácil de lo que crees. En este post aprenderás como hacer arroz para sushi, misura para sushi y la receta completa para preparar el arroz para sushi perfecto para que tus rolls no se te rompan o desarmen. …